大家好，小乐来为大家解答以上的问题。支链淀粉，关于支链淀粉的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、支链淀粉(amylopection)又称胶淀粉，分子相对较大，从结构上来讲。

2、支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。

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